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¿Es necesaria la revisión de la instalación de gas butano en casa?
A esta pregunta, ¿Es necesario la revisión de la instalación de gas butano en casa? la respuesta positiva. Por supuesto es necesario por nuestra seguridad, pero ¿sabemos como debe ser ese mantenimiento?, ¿nos pueden tomar el pelo?. En esta infografía os ayudamos a responder a todas estas preguntas.
Si hemos adquirido una vivienda nueva y es la primera vez que nos hacen la instalación del gas butano, el cliente tiene que tener en su poder una serie de documentos que el instalador debe facilitar para acreditar que la instalación cumple todas las normas.
Si por el contrario ya tenemos la instalación, atentos a estos consejos para no ser estafados en una revisión.
La revisión de la instalación debe realizarse cada 5 años, 4 años en el caso del País Vasco, por una empresa que este habilitada para ello. Dicha revisión tiene un coste aproximado de entre 60 y 80 euros. El coste oscila según la Comunidad Autónoma. Uno mismo es el que debe ponerse en contacto con la empresa instaladora y asumir los gastos.
La revisión no será obligatoria cuando la capacidad de las bombonas es inferior a 15kg, que están conectadas por tubería flexible o acoplada directamente a un solo aparato de gas móvil.
En alguna ocasión, quien no ha olido a gas en casa. Lo primero que hay que hacer es cerrar la llave general del gas. Después abrir las ventanas, no encender ninguna llama y si es alarmante abandonar la vivienda. Para mayor seguridad en caso de fuga es recomendable llamar a la empresa que sigue el mantenimiento de la bombona de gas butano en su casa.
Algunas empresas que proveen las bombonas de butano envían una carta a sus clientes recordándoles que deben pasar la revisión. Son estas mismas empresas las que facilitan el número de un técnico.
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El recibo de la luz vuelve a subir. ¡ Cada vez habrá que pensarse más darle al interruptor !
De un mes para otro hemos sufrido un ascenso de un 6% en el recibo de la luz. El consumidor medio de España gasta 56,04€ en lo que levamos de mayo mientras respecto al mes pasado en abril el consumo era de 52,84€.
Datos estimados teniendo en cuenta que un consumidor medio con una potencia contratada de 4,4 kW y una demanda de 3900 kWh anuales.
Estas oscilaciones en el precio de la electricidad se producen básicamente por las variaciones en el coste de producción, que se incrementa cuando hay poca aportación de fuentes de generación renovable como el agua y el viento y mucha de fuentes fósiles más caras.
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¿Revisión de gas en casa? VIDEO
Hace un tiempo hicimos un post acerca de la revisión de gas butano, mejor dicho la revisión de la instalación del gas en casa. Cómo hemos tenido un muy buen feedback por parte de nuestros seguidores, volvemos a publicar este post. En este caso en formato vídeo para que os resulte mas cómodo.
Es Importante que cada 5 años llames para que hagan una revisión de gas. Estas obligado por la ley, pero sobre todo recuerda que es por tu propia seguridad y de las personas que vivan cerca de ti.
En la revisión de gas el técnico tiene el cometido de revisar:
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La ventilación de tu hogar.
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El estado de conservación del gas.
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Comprobará la instalación rígida, la correcta combustión de los aparatos y la evacuación de los gases.
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Revisará el funcionamiento del regulador.
El técnico de gas te ofrecerá un asesoramiento técnico sobre el mantenimiento, instalación y uso del gas. Al finalizar la visita, el técnico cumplimentará el certificado de revisión oficial y te lo entregará juntoa la factura y el documento de servicios y garantías.
Ten a la vista la pegatina con la fecha de la próxima revisión de gas y los teléfonos de información y averías que te facilitará el técnico.
Dispones del derecho a solicitar el carnet al técnico. Deben de ir siempre acreditados con su carnet del Servicio Oficial.
Reclama siempre el certificado de revisión de la instalación de gas.
La revisión de la instalación debe realizarse cada 5 años, 4 años en el caso del País Vasco, por una empresa que este habilitada para ello. Dicha revisión de gas tiene un coste aproximado de entre 60 y 80 euros. El coste oscila según la Comunidad Autónoma. Uno mismo es el que debe ponerse en contacto con la empresa instaladora y asumir los gastos.
La revisión de gas no será obligatoria cuando la capacidad de las bombonas es inferior a 15kg, que están conectadas por tubería flexible o acoplada directamente a un solo aparato de gas móvil.
En alguna ocasión, quien no ha olido a gas en casa. Lo primero que hay que hacer es cerrar la llave general del gas. Después abrir las ventanas, no encender ninguna llama y si es alarmante abandonar la vivienda. Para mayor seguridad en caso de fuga es recomendable llamar a la empresa que sigue el mantenimiento de la bombona de gas butano en su casa.
Algunas empresas que proveen las bombonas de butano envían una carta a sus clientes recordándolas que deben pasar la revisión de gas. Son estas mismas empresas las que facilitan el número de un técnico.
Si quieres leer un poco más sobre el tema puedes visitar nuestro post anterior sobre la revisión de la instalación de gas.
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Por tu seguridad revisa la instalación
A esta pregunta, ¿Es necesario la revisión de la instalación de gas butano en casa? la respuesta positiva. Por supuesto es necesario por nuestra seguridad, pero ¿sabemos como debe ser ese mantenimiento?, ¿nos pueden tomar el pelo?. En esta infografía os ayudamos a responder a todas estas preguntas.
Si hemos adquirido una vivienda nueva y es la primera vez que nos hacen la instalación del gas butano, el cliente tiene que tener en su poder una serie de documentos que el instalador debe facilitar para acreditar que la instalación cumple todas las normas.
Si por el contrario ya tenemos la instalación, atentos a estos consejos para no ser estafados en una revisión.
La revisión de la instalación debe realizarse cada 5 años, 4 años en el caso del País Vasco, por una empresa que este habilitada para ello. Dicha revisión tiene un coste aproximado de entre 60 y 80 euros. El coste oscila según la Comunidad Autónoma. Uno mismo es el que debe ponerse en contacto con la empresa instaladora y asumir los gastos.
La revisión no será obligatoria cuando la capacidad de las bombonas es inferior a 15kg, que están conectadas por tubería flexible o acoplada directamente a un solo aparato de gas móvil.
En alguna ocasión, quien no ha olido a gas en casa. Lo primero que hay que hacer es cerrar la llave general del gas. Después abrir las ventanas, no encender ninguna llama y si es alarmante abandonar la vivienda. Para mayor seguridad en caso de fuga es recomendable llamar a la empresa que sigue el mantenimiento de la bombona de gas butano en su casa.
Algunas empresas que proveen las bombonas de butano envían una carta a sus clientes recordándoles que deben pasar la revisión. Son estas mismas empresas las que facilitan el número de un técnico.
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Pescado al horno, los pequeños detalles marcan la diferencia en la cocina
Es muy importante para la salud el mantener una dieta equilibrada esto supone comer pescado dos o tres veces a la semana. Sin embargo muchas veces no sabemos como hacerlo. Utilizar el horno es una solución muy práctica debido a que ensuciaremos menos y nos ocupara menos tiempo. Vamos a preparar un pescado al horno.
Preparación
Cuando guardes en la nevera el pescado es recomendable guardarlo con un paño húmedo o mantenerlo en una vasija con hielo picado.
Deberemos empezar limpiando bien el pescado con agua fría. Acto seguido lo deberemos secar.
Si pretendes asar el pescado es mejor no hacerle cortes ni quitarle las espinas así evitaremos que se reseque.
Hidrata el pescado
Úntalo de aceite o ponle vino blanco. Este acompaña de forma excelente el pescado ya que su acidez contrasta con la grasa realzando su sabor.
Otro muy buen acompañante son los cítricos como el limón. Puedes rehogarlo con un par de cucharadas de zumo de limón.
Puedes aprovechar las espinas y cabezas para realizar excelentes caldos de pescados acompañados con puerro zanahoria y cebolla. Si tienes ya hecho puedes aprovecharlo para a aumentar el sabor del pescado al horno echando unas cucharadas por encima.
Horneado
Utiliza hornos a gas de esta forma los pescados quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro. Esto es gracias a que la combustión del gas genera vapor de agua que ayuda a mantener los jugos.
Los mejores recipientes para cocinar pescado al horno son la cerámica y el barro. Deberás engrasarlos con aceite de oliva para así evitar que la piel del pescado quede pegada.
Puedes cocinar la guarnición de antemano y colocar el pescado encima de esta forma soltara mejor sus jugos y no se pegara.
Es siempre mejor sacar el pescado varias veces para comprobar su estado que pasarte en la cocción. Sabrás cuando esta hecho si la carne se despega con facilidad de la espina central. Si el pescado no ha sido congelado respeta los tiempos mínimos para así evitar en anisaki.
Salvando algunos guisos deberás evitar siempre el recalentamiento del pescado. Una vez cocinado lo ideal es comerlo de inmediato
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La cocina portabombonas Elegance para las cocinas más pequeñas.
Si la Lúz se ha cargado tu economía aquí traemos una sencilla solución. La cocina portabombonas Elegance de 50×58 de Vitrokitchen funciona a gas.
Es uno de los grandes clásicos por eficiencia y practicidad. Las cocinas a gas son recomendadas por los grandes cocineros el fuego permite calentar mas rápidamente y con mayor control. Por otro lado, el oligopolio eléctrico, hace que los precios de la electricidad estén por las nubes. Por lo que una vitrocerámica eléctrica es de lo menos recomendado para una economía saludable.
Cocina portabombonas Elegance de 50×58
Esta es una cocina ideal para casas de campo aisladas. En las que el gas natural no es una opción y precisas de una bombona para usar como combustible.
A menudo en nuestras casas no disponemos de suficiente espacio para colocar la bombona de butano. Por ello esta cocina dispone de un compartimento para guardarla.
Y atendiendo a esta misma necesidad, elegimos el color blanco. Un color que ayudara a crear ilusión de espacio en tu pequeña cocina.
La cocina portabombonas viene con parrillas esmaltadas que permitirán una fácil limpieza y una tapa que permite usar la misma como banco cuando esta no esta siendo usada.
En las cocinas a gas es imprescindible la seguridad por ello todas nuestras cocinas disponen de válvulas de seguridad.
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Pastel de fresas. San Valentín
El día de San Valentín es un día para expresar tu amor y cariño hacia tu pareja. Esta tradición se remonta a la adoración del dios romano conocido como cupido. En este día los romanos hacían ofrendas a este dios para que les proporcionase amor. Mas tarde esta costumbre la adopto el mundo anglosajón y se difundió por el resto del mundo.
La costumbre mas extendida es realizar algún detalle a tu pareja y hacer una cena romántica. Hace tiempo realizamos un post de como decorar tu cena, por ello hoy les ofrecemos un postre para complementarla. Pero antes de todo queremos compartir contigo un par de consejos. Esta debe ser delicada y ligera, incluir ingredientes más extravagantes y en especial los afrodisíacos son aciertos.
El postre se presenta en formato individual de esta forma quedará mucho más atractivo. De no tener el recipiente adecuado deberemos aumentar el tiempo de cocción.
Ingredientes para 8 pastelitos de San Valentín
- 1/4 de vaso de aceite de colza (o de girasol)
- Medio vaso de leche
- 1 huevo
- media cucharadita de sal
- dos cucharaditas de levadura
- 1/3 vaso de azúcar
- 1 3/4 vasos de harina
- 1 vaso de fresas cortadas
- Primero deberemos precalentar el horno a 190º . Engrasamos el recipiente con aceite o mantequilla y harina. yo en este caso he usado una bandeja para muffins con 8 huecos.
- Mientras mezclamos en un bol todos los ingredientes, primero mezclaríamos los sólidos menos las fresas añadimos los huevos y el aceite y mas tarde la leche y las fresas.
- Llena los recipientes si quieres puedes decorarlo con secciones de fresa que recuerden a un corazón poniéndolas por encima y cocina durante 25 minutos a 190º si dispones de un horno a gas conseguirás una textura mucho mas jugosa que con uno eléctrico.
- Por ultimo deja reposar los pastelitos durante 10 minutos. si quieres puedes culminar el adorno espolvoreando un poco de azúcar glas.
¡Si quieres puedes imprimirte nuestras tarjetas para añadir tus propias recetas!
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Cocina como un chef. Elige el gas
La cocina a gas es el mejor aliado de la buena cocina y los grandes chefs lo saben. Permite un mayor control de la temperatura en tus platos pudiendo observar la llama y regularla al tamaño deseado. Además esta se esparce por toda la olla o sarten permitiendo una distribución optima del calor que no conseguiremos nunca con las vitrocerámicas eléctricas.
Esto puede marcar la diferencia en los platos que deben cocinarse a fuego lento. Cómo nos dice Alejandro Alcántara «así se homogeneizan todos los sabores del plato y dan un resultado brutal». Los potajes, cocidos,estofados, las tortillas …
Otra de las grandes ventajas es que una vez terminada la cocción apagamos el fuego y ya esta. No existe calor residual que continué cociendo la comida.
Otra de las grandes ventajas que nos proporciona la cocina a gas es el ahorro energético. Supone según distintos expertos hasta un 30% de ahorro respecto a otros tipos de cocina.
Consejos para tu cocina a gas.
En las cocinas a gas es importante Mantener los quemadores limpios y libres de grasa y hollín pues esto permite que el calor fluya mejor. Observa la llama y su color esta debe ser de color azul esto es un indicativo de una buena combustión.
Cocinar con los recipientes adecuados. Las cocinas a gas poseen un gran abanico de posibilidades en comparación con el resto de cocinas. Sin embargo desde Vitrokitchen recomendamos el hierro fundido para comidas a fuego lento pues mantienen el calor durante mucho tiempo. Deberemos evitar las comidas ácidas. El Acero inoxidable permite una cocina mucho mas rápida, pero no transmite el calor del todo bien. Arcilla o barro ideal para cocciones lentas como guisos y sopas además este les otorga un sabor especial.
Escoger bien el tamaño de las cacerolas en función del quemador,
Tapas para cocinar ahorraras energía conservaras el jugo y no ensuciaras tanto.
Temperatura alta al principio e ir bajándola poco a poco.
Algunos platos que nos anima a probar Alejandro para estas navidades con tu cocina a gas los podrás encontrar al final de este post. Estas son las croquetas, el curry de cazón y el Lima limón Pie Bache.
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Espirales de patata al horno o fritas, gratinadas o cocidas ¡Atrévete a hacerlas!
Espirales de patata al horno, fritas, gratinadas o cocidas… Las patatas son una guarnición que se puede incluir en muchos platos y de muchas distintas formas. Pero la verdad es que así no las había visto nunca. Es una receta muy fácil de preparar y muy vistosa para nuestros platos cuando queremos darle un toque creativo. La patata es el acompañante perfecto para muchas de nuestras comidas, también las podemos servir como plato individual cuando vamos de picoteo pues por la forma en la que se presentan son ideales para cogerlas con la mano y degustarlas de forma entretenida.
Una de las formas de cocinarlas es al horno como ya hemos nombrado, para nosotros una de las formas mas saludables aunque de todas maneras están deliciosas. En esta ocasión os mostramos un las espirales de patatas las vamos a preparar fritas.
Pasos a seguir:
1-Cocemos las patatas (3 patatas medianas).
2-Las pelamos y las aplastamos en un bowl hasta conseguir una masa homogénea
3-Batimos un par de huevos y se lo añadimos a la pasta, añadimos también almidón de patata, una pizca de sal, una pizca de pimienta blanca, una tacita pequeña de leche y lo mezclamos todo
4-Después de conseguir mezclar todos los ingredientes, metemos la masa conseguida en una bolsa a la que previamente le hemos hecho un agujerito en uno de los extremos de la parte de abajo (cortamos una esquina) y vamos presionando la bolsa hasta conseguir que la masa empiece a salir por el corte que hemos hecho.
5-Ponemos una sartén al fuego con aceite y dejamos que se caliente
6-Con maña y destreza presionando y haciendo círculos conseguiremos que la masa salga y la posaremos sobre la sartén
Con estas pequeñas anotaciones y viendo el vídeo seguro que no fallas cuando te decidas a hacerlas. Por cierto para los niños también es una receta recurrida y sobre todo divertida.
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Roscón de reyes y día de reyes en Vitrokitchen, un día especial
Un día especial sobre todo en las casas donde hay niños, aunque no tan niños también hay algunos que viven este día con mucha ilusión. Y, ¿por qué no?. Un día con magia y lo celebramos, como no, con comilonas y el gran ROSCÓN DE REYES. Si soy muy cocinillas seguro que os atrevéis a hacerlo, así que os vamos a dar algunas recetas fáciles, algunas mas tradicionales que otras, para todos los gustos. Así elegis la que mas os guste.
¿Sabéis el origen del roscón de reyes?, vamos a intentar sacaros de dudas antes. para algunos origen de esta tradición la encontramos en el Imperio Romano, donde se celebraba que empezaban los días con más luz y sol con varios días de fiesta. Para otros origen de la Rosca de Reyes es fundamentalmente religioso. Data de la búsqueda de los Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltasar, para rendir tributo al Rey de los Judíos.
La tradición de la partida de la Rosca de Reyes data del siglo XIV en Francia. La manera de compartirla era un ritual: la primera rebanada era para aquél que fuera pobre o que llegara sin avisar al hogar. La siguiente era para los ausentes, es decir, los hombres que estaban en la armada del Rey y eran enviados a la guerra. Finalmente se compartía entre el resto de los presentes. Esta tradición se expandió a otros países de Europa y América.
En la actualidad, en Francia sobretodo, una persona, por lo general un niño, se le vendan los ojos y se corta un pedazo, entonces se le pregunta al niño: «¿Para quién es?», entonces, el elegido menciona un nombre. Si se tiene suerte, puede encontrarse dentro del pan un haba o una moneda, lo que significa que esa persona será el Rey o la Reina del día.
Es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta cristalizada (escarchada) o confitada de colores variados, suele rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moca, trufa o chocolate, y se introducen en su interior «sorpresas», dichas sorpresas dependen de las tradiciones de las diferentes regiones.
Bueno al lío, aquí os dejamos algunas recetas que os ayudaran a hacer vuestro propio roscón de reyes
-Una forma original, y también con sorpresa son roscones de reyes individuales
-Roscón relleno de crema pastelera
-Un roscón relleno de trufa o nata, también buenísimo
-El mas elegido, el roscón de reyes tradicional